Pentru weekend iti propunem sa incerci o mancare adevarata de toamna, cu legume de sezon preparate inventiv, carne de porc si combinatii surprinzatoare de gusturi.

Carne romaneasca cu trei garnituriFoto: Penny Maket Romania

Numar de portii: 4

Timp de preparare: 45 min

Complexitate: mediu

Ingrediente:

  •  500 g carne de porc lucru
  • 1 vanata
  • 4 ardei capia
  • 1 varza rosie
  • 2 foi de dafin
  • chimen
  • 100 ml vin alb
  • struguri albi
  • o lingura de miere
  • otet balsamic
  • otet
  • ardei iute
  • boabe de piper

Vezi toti pasii de preparare aici.