Ne miram ? // de ce oare ? oare pentru ca, daca mergi la un magazin, cind cumperi ceva e o ruleta ? sub aceeasi eticheta poti gasi cele mai variate chestii... sau oare pentru ca orice vin ieftin a devenit aproape de nebaut ? sau cele care sunt cit de cit acceptabile sunt la niste preturi uriase ? sa fim seriosi, orice alimentara din viena are oferte fie mai ieftine, fie mai bune, sau amandoua odata.

cui sa-i exporti sirop? // Nici mie nu mi se pare de mirare atita vreme cit producem (sau cel putin gasim de cumparat) in principal vinuri dulci. Vinul sec este o exceptie pe rafturile magazinelor din Romania in timp ce in Germania si Anglia sectiunea de vin dulce, demidulce si demisec nu ocupa la un loc nici jumatate din spatiul ocupat de vinurile seci. In cinci ani de cind am plecat din tara nu am cunoscut decit o singura persoana care s-a declarat amator de vin demisec, in rest, numai bautori de vin sec am intilnit. Si atunci cui sa-i exporti? Cine cumpara sirop? Pe de alta parte fenomenul mi se pare bizar pentru ca taranul in gospodarie (si oraseanul pe balcon) isi produc pentru consum propriu vin sec si beau vin sec. Daca adauga zahar, o fac pentru a-i spori taria si nicidecum pentru a obtine vin dulce. Deci si consumul intern ar fi orientat, dupa parerea mea, catre vinurile seci in principal si cum omul nu gaseste produse autohtone care sa-l multumeasca sau sint atit de rare incit trebuie sa colinde tot cartierul, cumpara produsele de import.

Vinurile romanesti // Faptul ca se importa mai multe vinuri nu e o problema. In toata lumea (inclusiv in Franta, Spania, Italia -- cele mai importante tari producatoare de vinuri) se pot gasi vinuri din orice alta tara (mai putin din Romania sau Moldova...). Mi se pare normal sa-ti doresti un Vino Nobile de Montepulciano si sa-l gasesti si in Romania. Importurile cresc doar diversitatea de optiuni (in cazul vinurilor), pe cind ei se pling de fapt ca raportul import/export e mai mic. Exportati atunci mai mult! In realitate, problemele sint de fapt altele: 1. Avem citeva vinuri excelente si nu foarte scumpe (d. ex., Feteasca Neagra Special Reserve, Prahova Valley) dar care nu par a fi exportate. Cel putin eu am gasit pe-afara (chiar si-n cataloage) doar vinuri minore. Marketingul e foarte prost. Altii isi fac reclama excelenta pentru vinuri mult mai proaste ca unele din vinurile noastre sau cele din Moldova. De ce se plinge PNVV -- in stilul traditional-- ca importam prea mult? Mai bine si-ar trage singur un sut in cur ca exportam prea putin! 2. Ce-a semnalat Viorel mai jos (#1) e intr-adevar o problema, desi nu justifica raportul import/export: acelasi vin, cu acelasi numar de lot, cumparat din Selgros e bun, cumparat din Billa e de nebaut. Sau unele vinuri de Recas au un gust rezonabil la crama producatorului, si sint in totalitate de nebaut in magazine. Nu sint neaparat falsificate, dar cu siguranta prost depozitate de distribuitori si vinzatori. PNVV? Ar putea sa culturalizeze distribuitorii de vinuri ca vinul nu e un pachet de macaroane, si poate atunci s-ar mai bea si vinuri romanesti. (continuare...)

Vinurile romanesti (2) // (...continuare) 3. Om fi noi o tara cu traditie viticola de 2500 de ani, dar poporul bea de zeci de ani aproape in exclusivitate bere, palinca, vodka. Sau asa-numitul 'vin de casa', care nu e de fapt in adevaratul sens al cuvintului vin. Degeaba ne laudam cu trecutul glorios, dar apus. S-o recunoastem sincer, ne plingem degeaba, ca de obicei. Cultura oenologica a celor care mai beau cite-o sticla de vin prin cluburi scumpe se rezuma la "bun = dulce & tare" si beau monstruozitati gen Cabernet Ausbruch sau Lacrima lui Ovidiu. PNVV face campanii de culturalizare oenologica? Nu face nimic, decit sa se plinga. Festivalurile vinului in Timisoara si-n Lugoj sint adevarate dezastre, din absolut toate punctele de vedere (bine, cu exceptia castanelor coapte). Concluzia mea este ca PNVV ar face bine sa se puna pe treaba.

Continuare // Vinuri rosii mai gasesti cite unul sa fie ok, dar la albe este chiar dezastru - riesling sau chardonnay - te ingrozesti ! Si pune-le pe linga un alb din Chile - sub 180.000 sticla, un vin chiar bun de exemplu. Se importa mai mult.... eu unul ma bucur de acest fapt. Iar domnii de la PNVV, in loc sa isi planga de mila, sa se apuce de treaba si nu-si mai bata joc de noi cu vinuri proaste si falsificate

Vinuri Romanesti // Pacat ca se intampla asa dar sper ca producatorii de vinuri din Romania sa inteleaga ca traim deja intr-o economie de piata iar raportul pret calitate va fii pus intotdeauna pe primul loc de cumparator. Falsurile chimia si prostul management vor ingropa productia de vinuri romanesti . E strigator la cer ca un vin prost romanesc e mai scump decat un vin bun din Spania sau chiar Franta ...... CE SPUNETI DOMNILOR PRODUCATORI DE VIN CU 2500 DE ANI DE TRADITIE

2005 // Productia din 2005, a fost jalnica, reducerea exporturilor fata de anul trecut e o consecinta logica. Nivelul scazut al exporturilor e o alta poveste..

Posirca romaneasca // Vin destul de rar in Romania si nu mi s-a mai intimplat sa gasesc un vin de calitate. Vinuri de calitate nu se comercializeaza, in schimb poti cumpara tot felul de lichide cu nume de vin, facute cu zahar si must din america de sud sau din alte zone ale europei pt ca e mai simplu sa importi decit sa cultivi. Vinuri cu ceva calitate mai gasesti prin pivnitele producatorilor dar sint rezervate baietilor destepti. Traditia de care se vorbeste e doar gargara. Romania are traditie la lene. Ar fi bine ca unii producatori sa se loveasca rau de tot. Astfel, poate vor invata toti ca nu poti vinde chiar orice pe piata

2005 // Productia din 2005, a fost jalnica, reducerea exporturilor fata de anul trecut e o consecinta logica. Nivelul scazut al exporturilor e o alta poveste..

de pastile // de ele nu zice nimeni nimic? sau ne ferim...