Cantitatea de acizi trans din alimente - cele mai nocive grăsimi, prezente în produsele de patiserie, mezeluri, margarină, fast food și chipsuri - va fi limitată. Legea, promulgată de Klaus Iohannis

de Alina Neagu     HotNews.ro
Joi, 20 august 2020, 10:28 Actualitate | Sanatate


Patiserie
Foto: pixabay.com
​Toți producătorii de alimente de pe piața din România - cei autohtoni și cei care exportă produse în țara noastră - vor trebui să limiteze drastic cantitatea de acizi grași trans nesaturați din alimente. Legea adoptată de Parlament la finalul lunii trecute a fost promulgată de președintele Klaus Iohannis. Acizii trans sunt cele mai nocive grăsimi din alimente, considerate responsabile pentru declanșarea unor afecțiuni (boli cardiovasculare, accident vascular cerebral, diabet, cancer sau Alzheimer) ce provoacă anual 50.000 de decese în Europa și în jur de 3.000 în România.

Produsele alimentare care nu sunt conforme nu vor mai putea fi introduse pe piață după data de 1 aprilie 2021, așa cum prevede și o directivă europeană în acest sens.

Măsura vizează alimentele bogate în grăsimi procesate, precum margarina, produsele de tip fast food, mezelurile, produsele de patiserie, prăjiturile, biscuiții, popcornul pentru microunde, chipsurile, mâncarea semi-preparată sau supele la plic.

Pe piață există în acest moment alimente care conțin chiar și în proporție de 40-50% acizi grași trans nesaturați. Acestea sunt prezente în special pe piața sud și sud-est europeană.

Legea prevede că producătorii de alimente vor fi obligați să limiteze cantitatea de acizi trans la maximum 2 grame la 100 de grame de grăsime din conţinutul produselor alimentare. Restricția se va aplica și produselor alimentare provenite din țări terțe și din alte state membre UE.

Proiectul de lege a zăcut peste 3 ani în sertarele Parlamentului, înainte de a fi adoptat, la finalul lunii iulie.

În primăvara anului 2019, Comisia Europeană a emis o directivă în acest sens, ce prevede că produsele alimentare care nu sunt conforme mai pot fi comercializate până cel târziu la data de 1 aprilie 2021 în țările UE. După această dată, introducerea lor pe piață va fi interzisă.

"Este poate cea mai importantă inițiativă legislativă destinată prevenției în România. E un pas uriaș spre civilizație alimentară, pas făcut din păcate cu mare întârziere. Legea a stat blocată peste 3 ani de zile în sertarele comisiei de Agricultură din Camera Deputaților, la comanda reprezentanților industriei alimentare și în dispreț față de interesul public",
declară inițiatorul legii, medicul și senatorul USR Adrian Wiener.

Acizii trans din alimente sunt considerați responsabili pentru declanșarea unor boli ce provoacă anual 50.000 de decese în Europa - boli cardiovasculare, accident vascular cerebral, diabet zaharat, obezitate, cancer și Alzheimer.

În țara noastră, se estimează că alimentele bogate în acizi trans duc la apariția unor boli care ucid anual aproximativ 3.000 de români.

Organizația Mondială a Sănătății și Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară au recomandat reducerea cantității de acizi trans din alimente, arătând că cei mai importanți factori ce subminează starea de sănătate în Europa sunt legați de dietă.


Citește pe larg aici:






Citeste doar ceea ce merita. Urmareste-ne si pe Facebook si Instagram.

















5459 vizualizari

  • +4 (6 voturi)    
    dau fuga la fornetti.. (Joi, 20 august 2020, 10:36)

    Ismail Paine de circ [utilizator]

    ... sa-mi iau ultima doza de acizi trans.
  • -4 (12 voturi)    
    nedumerire... (Joi, 20 august 2020, 10:37)

    Ismail Paine de circ [utilizator]

    .. adica acizi astia provoaca mai multe morti anual decat a provocat pana acum covidu?
    hmmm, ceva putred in cipu' lu bil gheitz.
    • +2 (4 voturi)    
      estimari (Joi, 20 august 2020, 16:17)

      ion.daniel [utilizator] i-a raspuns lui Ismail Paine de circ

      orice estimare e o porcarie. Ca si alea de gripa. Daca te duci pe worlmeters si aduni mortile din toate cauzele mai ca par ca mor mai multi oameni pe an decat exista pe planeta.
      La fel si aici, daca aduni 3000 de aici, 3000 de la tigari, 1000 de la gripa, 300 la poluare, 5000 de la prea mult stat in casa, etc depasesti de mult numarul de morti reali din romania
      • +2 (2 voturi)    
        Cauzele se suprapun (Joi, 20 august 2020, 16:51)

        jorj_bv [utilizator] i-a raspuns lui ion.daniel

        Mai nou se numesc comorbiditati.
        De ex. pe worldometer scrie mortalitate infantila sub 5 ani, dar acolo intra si cancer, HIV, malaria, gripa sau accidente rutiere. E absolut normal ca numarul de morti anual sa fie pe la 1.5-2% din populatie, asa iese speranta de viata de pana la 75-80 ani, dar si imbatranirea generatiei baby boomers de dupa razboi foarte numeroasa, la noi decreteii.
    • +2 (2 voturi)    
      ... nedumerire!!!??? (Joi, 20 august 2020, 18:26)

      unins [utilizator] i-a raspuns lui Ismail Paine de circ

      Pai din cauza tutunului mor anual 8 milioane de oameni (!!!), iar 1 milion de nefumatori mor din cauza celor fumatori, dar NIMENI nu cere sa se ia masuri de interzicere a tutunului ! Anual, 790.000 de oameni mor în Europa din cauza poluării aerului. În lume, din aceeași cauză, mor 8,8 milioane de persoane!!! Si autoritatile manifesta o impasibilitate criminala fata de acest flagel ce omoara milioane de oameni. In ce lume traim?
  • +10 (10 voturi)    
    Incorect spus (Joi, 20 august 2020, 10:43)

    imi_pasa_de_romania [utilizator]

    "Proiectul de lege a zăcut peste 3 ani în sertarele Parlamentului, înainte de a fi adoptat, la finalul lunii iulie."

    Corect era asa: "Proiectul de lege a zăcut peste 3 ani în sertarele Parlamentului, alegerile electorale fiind un moment bun pentru a te preface ca muncesti".

    Oricum toti stim ca Parlamentul cu majoritate pecerista doarme cam mereu, mai putin cand trebuie sa se dea legi populiste sau in favoarea infractorilor sau cand se apropie alegerile.
  • -8 (12 voturi)    
    terorism de stat (Joi, 20 august 2020, 11:18)

    Ipse1954 [utilizator]

    Adica imi spune statul ce si cum sa maninc? Mai sunt multi idioti in parlament cu asemeanea idei? Nu vrei sa maninci, nu minca, dar nu obliga si pe altii sa faca ce faci tu. Mai suntem sau nu o tara libera?
    • +2 (2 voturi)    
      Producatorii romani schimba reteta pt export? (Joi, 20 august 2020, 16:21)

      jorj_bv [utilizator] i-a raspuns lui Ipse1954

      Acolo regulile astea exista sau calitatea ceruta e mai buna ... ce inseamna grasimi trans(esterificate)? Uleiuri transformate chimic/artificial la caldura in grasimi solide - iar grasimile rezultate nu sunt identice ca structura chimica a catenelor organice ca cele obtinute in natura. Corpul nu le recunoaste si au potential nociv.
      O fi rau daca nu se mai pune margarina ordinara in fornetti, ci se pune una mai spalata sau chiar unt?
  • -7 (11 voturi)    
    zahar (Joi, 20 august 2020, 11:23)

    Ipse1954 [utilizator]

    Timpitelul asta nu a propus si scumpirea bauturilor care au zahar? Adica daca tot te otravest (in acceptiunea lui), sa traga si statul un ce profitdin asta. Vai mama lor!


Abonare la comentarii cu RSS
Întâlniri on-line | #deladistanță

Top 10 articole cele mai ...



Hotnews
Agenţii de ştiri

Siteul Hotnews.ro foloseste cookie-uri. Cookie-urile ne ajută să imbunatatim serviciile noastre. Mai multe detalii, aici.

Aici puteti modifica setarile de Cookie

hosted by
powered by
developed by