Toate soiurile sunt călduros recomandate, pentru conținutul de fibre. Alimentele bogate în fibre contribuie în multe moduri la sănătatea sistemului digestiv, inclusiv prin stimularea dezvoltării bacteriilor benefice și distrugerea celor rele.
Medicii îi încurajează pe oameni să gândească „outside the box” și să experimenteze soiuri diferite de vegetale rădăcinoase. Cele cu amidon participă la dezvoltarea unui microbiom digestiv bun. Cartofii dulci pot fi gătiți la fel cu ceilalți, dar au un profil nutrițional ușor diferit, contribuind la diversitate.
Supa de oase
Alimentele bogate în omega-3, ca somonul sălbatic sau sardelele sunt antiinflamatoare, ceea ce le face bune pentru întergul organism, deci și pentru sistemul digestiv. Somonul probabil că figurează deja în meniul multora, dar sardelele sunt o sursă excelentă și mult mai ieftină.
Și turmericul are putere de antiinflamator, de aceea este recomandat de doctori. Orezul integral cu turmeric combină o super-mirodenie cu o sursă bogată de fibre.
Oricare top de alimente recomandate include avocado. Este perfect pentru sistemul digestiv pentru că este bogat în fibre (unul singur vă va da jumătate din necesarul zilnic) și nutrienți de calitate.
(wellandgood.com)