inspectorii Directiei Sanitar Veterinare Prahova care au controlat unitatile de alimentatie publica la sfarsitul saptamanii trecute.
Cinci restaurante au fost sanctionate pentru nereguli privind asigurarea conditiilor de igiena. Cele mai cunoscute, SC Alpin S.A. Sinaia, SC Cartier Impex SRL Sinaia si SC Agril SRL Busteni aveau alimentele depozitate necorespunzator. „La bucatarie nu se respectau regulile de igiena-sanitara, mesele unde se prepara hrana nu erau curate.
Produsele alimentare nu erau pastrate le temperaturile indicate, depozitele nu aratau prea bine. Personalul ar trebui sa inteleaga faptul ca pun in pericol sanatatea consumatorilor daca nu lucreaza cu profesionalism”, ne-a declarat doctorul Mihai Terecoasa, seful Directiei Sanitar-Veterinare Prahova. Neregulile gasite la resturante au fost taxate cu amenzi in valoare de 50 de milioane de lei
