Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor anunta ca 3.840 de kilograme de peste au fost retrase de la comercializare dupa ce s-a descoperit ca produsele erau infestate cu paraziti, anunta Mediafax.
Potrivit unui comunicat, inspectorii ANSVSA au primit la data de 03 mai "o notificare din partea Directiei Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Ilfov prin Sistemul Rapid de Alerta pentru Alimente si Furaje privind infestarea cu paraziti a produsului "trunchi de merluciu congelat cu origine Spania".
"Transportul cu acest tip de produs era alcatuit din 6 loturi, in cantitate totala de 23.060 de kg. In urma efectuarii examenului parazitologic, la probele prelevate din patru loturi au fost depistate larvele nematodului Anisakis in viscere, iar in probele din alte doua loturi a fost decelata prezenta larvelor parazitului atat in viscere, cat si in musculatura dorsala si cea abdominala", se precizeaza intr-un comunicat de presa al ANSVSA
Ca urmare, operatorul a inceput retragerea produselor de la comercializare, pana in prezent fiind retrase 3.840 de kilograme de peste de la comercializare (1.578 de kg din loturile de produs cu localizare a parazitului la nivel muscular si 2.262 de kg din loturile de produs cu localizare viscerala).
