Print
YM
E-mail
Mai mare|Mai mic
MedLive.ro - Atentie la ciupercile otravitoare

Cumparati numai ciuperci de cultura, din surse sigure. Simptomele intoxicatiei cu ciuperci

de Raluca Motei     MedLive.ro
Marţi, 12 octombrie 2010, 15:15 DoctorH - DoctorH Actualitate


Ciupercile culese din padure te pot otravi
Foto: Reuters
Pentru prevenirea incidentelor provocate de consumul de ciuperci de origine necontrolata, Ministerul Sanatatii recomanda populatiei sa nu consume ciuperci cumparate la colt de strada ori culese din padure, chiar daca stiu sa le deosebeasca pe cele comestibile de cele otravitoare. Intoxicatiile cu ciuperci se produc accidental, prin consumarea de ciuperci recoltate din flora spontana. Pot fi cauzate atat de nedeosebirea corecta a tipurilor de ciuperci cat si de fenomenul de incrucisare cu spori intre ciupercile comestibile si cele otravitoare.

De aceea, Ministerul Sanatatii recomanda consumul exclusiv de ciuperci din cultura si nu din flora spontana a padurilor. Toxicitatea ciupercilor depinde de zona unde au fost recoltate, de varsta lor, de anotimp, de cantitatea ingerata, de modul terminc de preparare a lor si de starea de sanatate anterioara a persoanei.

Cititi articolul complet si comentati pe MedLive.ro​


Citeste mai multe despre   





Citeste doar ceea ce merita. Urmareste-ne si pe Facebook si Instagram.


















625 vizualizari

Top 10 articole cele mai ...



Hotnews
Agenţii de ştiri

Siteul Hotnews.ro foloseste cookie-uri. Cookie-urile ne ajută să imbunatatim serviciile noastre. Mai multe detalii, aici.

Aici puteti modifica setarile de Cookie

hosted by
powered by
developed by