Pretul de referinta pentru grau valabil in perioada 2004-2005 va fi de 5.500 lei/kg, la care se adauga taxa pe valoarea adaugata, potrivit unei Hotarari aprobate in ultima sedinta de guvern. "Este un pret orientativ, care sta la baza negocierilor preturilor de vanzare-cumparare care se practica pe piata graului intre producatorii agricoli si procesatori sau comercianti.

La stabilirea nivelului pretului de referinta pentru grau s-a tinut cont de acordul incheiat intre membrii Organizatiei Interprofesionale Cereale si Produse Derivate din Romania", se arata intr-un comunicat al Guvernului. Prin stabilirea acestui pret de referinta, autoritatile intentioneaza sa diminueze eventualele speculatii pe piata graului.