Doar 4% din populatia din mediul urban a renuntat la consumul de carne de pui dupa aparitia gripei aviare in Romania, insa acorda acum o atentie mai mare informatiilor prezente pe eticheta, potrivit unui studiu realizat de firma de cercetare Daedalus Consulting.
In schimb, 54% din locuitorii din mediul urban nu si-au modificat deloc preferintele in ceea ce priveste cumpararea si consumul de carne de pui, in timp ce alti 30% nu si-au diminuat cumparaturile si consumul, insa au devenit mai atenti in alegerea producatorului. In acelasi timp, 8% din populatie a cumparat si consumat mai rar carne de pui, iar 4% mult mai rar decat inainte.
Pe regiuni, impactul a fost mai mic in Moldova, unde 68,1% din repondenti au afirmat ca nu au fost influentati de criza aviara, procentajul fiind de 63,6% in Banat si de 62% in Transilvania.
