Controversa majora intre Cehia si Comisia Europeana pe tema romului din cartofi. Miza: o piata uriasa

de RH     HotNews.ro
Marţi, 3 octombrie 2017, 15:25 Actualitate | Internaţional

Romul cehesc Tuzemak
Foto: Wikipedia
Romul produs din cartofi este cea mai populară băutură cehă. În opina UE, în producerea lui se folosește o substanță cancerigenă, dar cehii tratează această opinie ca un atentat la tradiția lor națională, scrie ziarul polonez GAZETA WYBORCZA, citata de Rador.

"Bruxelles-ul să nu ne comande" – se revoltă cehii după comunicatul Institutului European pentru Securitatea Alimentelor, potrivit căruia extractul de rom folosit la producerea romului ceh din cartofi conține un ester cancerigen de acid metilic.

Producătorii cehi, care au avut la dispoziție 10 ani pentru a găsi ceva ce ar putea înlocui această substanță, se revoltă împotriva posibilei interziceri a folosirii acesteia și vorbesc de șicane din partea Bruxelles-ului. Este vorba însă de sume uriase, deoarece romul ceh reprezintă un sfert din consumul total de băuturi alcoolice în Cehia. Cu un consum de 12 litri de persoană pe an, cehii se plasează pe locul doi la consumul de alcool printre țările dezvoltate. Consumul de rom ceh în țară este de circa 1,5 litri de persoană pe an, adică circa 15 milioane litri la nivelul țării. O parte din producție este destinată și exportului.

Fabricile producătoare, care știau de problemă deja de 10 ani și nu au făcut în această chestiune nimic, par surprinse și protestează. „Noi considerăm că acesta este un atentat potențial împotriva tradiției băuturilor alcoolice cehe, care datează din secolul XIX” – a spus pentru portalul iDNES.cs Jaroslav Burkar, directorul Uniunii Producătorilor și Importatorilor de Băuturi Alcoolice. „În plus, substanța aceasta în romul ceh este folosită în cantitate mică”, a afirmat.

Întrucât interzicerea producției de rom ceh potrivit rețetei de până acum va fi sancționată de Comisia Europeană, această argumentație a vrut inițial să o folosească și ministrul agriculturii, Marian Jurecka, dar și-a schimbat opinia.

„Trebuie să verificăm dacă în cantitățile folosite în romul nostru această substanță este într-adevăr periculoasă pentru sănătate. Consider însă că oricum va trebui să ne concentrăm să vedem dacă nu o putem înlocui cu ceva mai sigur și mai bun” – a spus ministrul săptămâna trecută după întoarcerea de la Bruxelles. Este cât se poate de clar că printre ceilalți producători de rom tradițional din cartofi din Austria și Germania nu a găsit aliați care să fie dispuși împreună cu el să se opună interdicției UE.

Preocuparea Institutului European pentru Securitatea Alimentelor față de sănătatea consumatorilor cehi ai romului din cartofi a trezit în Cehia un nou val de isterie împotriva Bruxelles-ului. S-a alăturat acesteia și purtătorul de cuvânt al președintelui Milos Zeman, care, legat de posibilitatea pronunțării interdicției, a comparat Uniunea Europeană cu Germania nazistă, iar Cehia cu o țară ocupată. „Reichul a decis ca în protectorat să nu se bea Tuzemak (denumirea comercială a romului ceh). Și basta!” – a afirmat dur Ovcácek, care deseori exprimă opiniile președintelui Zeman pe FB. Declarația lui a fost preluată imediat de agenția Reuters.

Aceasta nu ese prima “șicană” din partea UE legată de romul ceh din catofi. Deja în anul 2003, producătorii cehi au fost nevoiți, chiar înainte de intrarea în Uniune, să schimbe denumirea băuturii în Tuzemak (prescurtarea de la Tuzemsky Rum – rom local), întrucât spre deosebire de romul autentic, el nu se produce din trestie de zahăr.

O mare supărare a provocat cehilor în anul 2014 nevoia de a schimba denumirea untului pentru prăjit, inventat ca substitut al untului adevărat. Bruxelles-ul a cerut ca denumirea să nu-i ducă în eroare pe clienți (untul pentru prăjit conținea numai 30% unt autentic), lucru pe care cehii l-au tratat ca fiind o “dictatură” a UE. La fel ca și reacția la recenta interzicere a fumatului în restaurante.

Grija UE pentru protejarea sănătății și a drepturilor consumatorilor este prezentată de către o mare parte a politicienilor cehi ca o dictatură a Bruxelles-ului. Nimeni nu este interest de explicarea argumentelor raționale și a motivelor restricțiilor introduce.

Rezultatul este, între altele, locul fruntaș al cehilor pe listele mondiale cu popoarele care trăiesc cel mai nesănătos. Așa reiese din portalul britanic Clinic Compare, care a comparat frecvența apariției obezității, a consumului de alcool și a țigărilor în 179 de țări.





















Articol sustinut de BRD Groupe Société Générale

Atelier de idei. Cum te ajuta tehnologia sa-ti faci mai mult timp pentru tine si planurile tale

Munca multa, stres, ore peste program, termene limita, sedinte lungi. Uneori, asa arata ziua de lucru a multora dintre noi. Din acest motiv e foarte important sa investesti in lucruri care te pot ajuta sa iti folosesti mai bine timpul petrecut la birou. Sa lucrezi mai bine, mai usor si mai repede poate insemna mai mult timp pentru tine si pentru cei dragi. Iti propunem, asadar, cinci directii care te pot ajuta pe plan profesional si personal.

2315 vizualizari

  • +11 (13 voturi)    
    Ăsta e un caz în care EU are dreptate... (Marţi, 3 octombrie 2017, 15:44)

    Soarele [utilizator]

    ... iar "producătorii" şi-ar face de cap dacă nu ar fi ţinuţi în frâu. Că nu mai pot ei că cine consumă produsele lor îşi taie 5-10-15 ani din viaţă. Profitul de azi şi de mâine contează, restul... să fie ei sănătoşi.
    Iar în cazul de faţă, producătorii cehi au avut 10 ani să vină cu ceva. Plus că băutura respectivă este greţoasă după părerea mea, şi s-ar putea compara cu celebrele RDD şi RDP ("ochii lui Dobrin") de pe vremurile demult apuse.
    • -3 (11 voturi)    
      Mulți îți vor binele. Nu ți-l lăsa luat ! (Marţi, 3 octombrie 2017, 16:50)

      Tescovin [utilizator] i-a raspuns lui Soarele

      Cehii sunt majori și vaccinați - sau cel puțin așa îmi place să cred despre cei care beau Tuzemak. De ce să faci cuiva un bine cu forța ?
      Din ce înțeleg, ingredientul ăla metilic e afișat pe etichetă, cunoscut și răs-cunoscut de orice consumator. Cică e parte din tradiție. Mă rog, treaba lor. Atâta timp cât e la vedere și atâta timp cât îl consumi fără să îmbolnăvești pe alții (ca în cazul țigării), nu văd care-i problema. Cui nu-i place, e liber să nu-l cumpere și să nu-l consume, e destulă bere în Praga.
      • 0 (4 voturi)    
        Care bine ? Cancerul ? (Marţi, 3 octombrie 2017, 18:02)

        seby19 [utilizator] i-a raspuns lui Tescovin

        Comparatia cu tigarile este gresita pentru ca nu poti sa scoti substantele cancerigene din tutun, insa se poate inlocui acea substanta din bautura alcoolica.

        De se sa lasi ceva periculos pentru consumul populatiei stiind ca poate duce la cancer ? Doar pentru ca e traditie ?
  • +4 (4 voturi)    
    Oare de ce insista ? (Marţi, 3 octombrie 2017, 16:33)

    Bogdan_100 [utilizator]

    sa dea la Tuzemak (denumirea traditionala) denumirea de Rom (bautura nu "iuropeanul" venit din Romania) in numele traditiei
  • -1 (7 voturi)    
    Europa nu vede ca e invadata de garbage-truck-uri (Marţi, 3 octombrie 2017, 16:54)

    D-or [utilizator]

    Europa se face insa ca nu vede masinile-uzina care prelucreaza reciclabilele pe strazi, culmea, in numele ecologiei.

    Ca inginer, e evident nu are cum sa fie mai eficienta taierea, sfarimarea si presarea hirtiei si a sticlei cu motoare diesel si in cantitati relativ reduse. Mult mai eficienta, privind intregul lant de reciclare ar fi prelucrarea acestora in hale dedicate, cu utilaje industriale, in cantitati mari si in mediu umed.

    Dar prelucrarea la colectare asigura totusi profit firmei respective, fara ca aceasta sa suporte costurile sociale cu poluarea si imbolnavirea populatiei.

    Argumentatia ca respectivele masini ar indeplini standardele de poluare, e iluzorie, avind in vedere durata mare de viata a utilajelor si conditiile concrete de lucru, unde nimeni nu mai verifica eficacitatea si inlocuirea filtrelor, de exemplu.


Abonare la comentarii cu RSS





Buchete.ro de 12 Ani: Florarie Online cu Livrare Flori la Domiciliu in Bucuresti

ESRI

Top 5 articole cele mai ...



Hotnews
Agenţii de ştiri

Siteul Hotnews.ro foloseste cookie-uri. Cookie-urile ne ajută să imbunatatim serviciile noastre. Mai multe detalii, aici.
hosted by
powered by
developed by
mobile version