​​Multe persoane vad in dovleac un element decorativ, dar acesta este un aliment bogat in nutrienti, ceea ce inseamna ca este plin de vitamine si minerale, dar scazut in calorii. Exista mai multe moduri in care dovleacul poate fi introdus in mod creativ in dieta dumneavoastra, inclusiv in deserturi, supe, salate, conserve si chiar ca substitut pentru unt. Care sunt beneficiile consumului de dovleac?

Beta-carotenul, regasit in dovleac, incetineste procesul de imbatranireFoto: MorgueFile.com

Citeste mai mult si comenteaza pe MedLive.ro