Pentru acest weekend, iti recomandam un preparat colorat si gustios, o mancare potrivita pentru weekendurile de miez de toamna.

Salata de sfecla cu pulpa de curcan la cuptorFoto: Penny Maket Romania

Numar port: 4

Timp de preparare: 45 min

Complexitate: mediu

Ingrediente:

  • 400 g pulpa superioara de curcan (100 g / persoana)
  • 2 bucati sfecla rosie
  • 200 g branza telemea
  • 150 ml ulei de floarea soarelui
  • 70g miere
  • zeama de la o lamaie
  • unt
  • cativa catei de usturoi
  • cateva frunze de rucola
  • miez de nuca

Vezi pasii de preparare aici.