Exista o distributie regionala a preferintelor pana si in cazul sortimentelor de inghetata. In Moldova, sunt preferate inghetatele de cacao si vanilie, iar in zona Pitestiului si in Ardeal este preferata inghetata de fructe, afirma Cristian Stahie, director de marketing la o firma producatoare de inghetata.
Fisticul este o aroma care se vinde bine in Moldova, in schimb nu merge deloc in Ardeal, afirma Elisabeta Turos, un alt producator, care apreciaza ca bucurestenii si ardelenii sunt mai receptivi la produsele si aromele noi, in timp ce moldovenii sunt mai conservatori.
Un produs care, deocamdata, lipseste cu desavarsire de pe piata este inghetata dietetica, cu un continut redus de grasime si cu inlocuitori de zahar.
