Un studiu realizat de Agentia Europeana pentru Siguranta Alimentelor in ianuarie-decembrie 2008 arata ca trei sferturi din carcasele puilor pentru rotisat din 26 de state membre UE sunt contaminate cu bacteria Campylobacter, care cauzeaza toxinfectii alimentare grave. Aceasta este insotita si de bacateria Salmonella.

Citeste mai mult pe Think Outside the Box